🍴 Cette semaine chez Les Sales Gosses à Annemasse, on régale vos pauses déjeuner avec notre menu du jour à 12,90 € !
Mardi 6 janvier
Velouté de courgettes, mascarpone, menthe et basilic
Faux filet VBF 160g grillé fleur de sel, frites et salade verte
Duo de macaron et chantilly limoncello
Mercredi 7 janvier
Salade de gésiers de canard confits en persillade
Rôti de porc dans l’échine Sauce forestière, conchiglie
Cœur coulant chocolat et chantilly maison
Jeudi 8 janvier
Carpaccio de boeuf huile d’olive, fleur de sel et basilic
Manchons de canard confits, pommes de terre grenailles façon Sarladaise
Gaufre de Bruxelles coulis de fruits rouges et chantilly maison
Vendredi 9 janvier
Pâté en croûte richelieu
Filet de dorade Sébaste rôti aux herbes, purée et épinards à l’ail
Clafouti pêches, poires et myrtilles
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